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くらしのたね

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2014年 02月 05日

レモンと鱈

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パルシステムでエコ・無農薬レモンを買いました。
レモンの砂糖漬けを作ってレモン茶をしたかったので。

砂糖とはちみつを適当に入れて。
ついでにいただきものの金柑もはちみつ漬けにしました。
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ほろ苦くて~美味しい^^
プレーンヨーグルトにかけても美味しい。

“檸檬”という漢字は難しい。読めても書けない~^^;

昨日本屋さんでこちらを買いました↓↓
よく拝見しているブロガーさんが載っているのと、真剣に収納考えないと!
あっ、図書カードの残りがあったので~
こちらで勉強します!!

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昨日は夕方雪が降りました。今シーズン初でした。

気が付いた時には結構大きな粒で吹雪いていて。
でも子供たちは「外行く~!」と飛び出して行っちゃいました。
キャーキャー言ってはしゃいでました。
あまりにも寒いので「早く入りな~」と言っちゃったけど、“雪”ってかなり特別なこと。
子供はわくわくですよね。

数時間で雪はやみ、そして今朝にはすっかりなくなってました~

しかし今日は寒かった(>_<)

商店街の魚屋さんを覗いたら、生たらの端っこの切り身があったので
たらとかぶの豆乳スープにしました♪

“鱈”、こんな寒い日にはぴったりでした。美味しかった^^

急に思い立って、とけるチーズもないのにピザをしました。
(スライスチーズで代用)
あるもので、子供たちにトッピングしてもらいました。

久しぶりのおうちピザ、子供たちも喜んでくれました^^

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レモンも鱈も、旬の味を楽しみました♪
(檸檬の旬は今なのかは詳しくわからないですが。でも檸檬はこの時期に生りますね。
 旦那のおばあちゃんちにあった檸檬の木。毎年お正月には沢山生ってもらってきていました。
 でも昨年亡くなり、檸檬の木もかなり剪定してしまったので今年はもらって来られません
 でした…   そのレモンのこと、記事にしていました →  )

********

今日は月に1度の早帰りの日だったのでジローのお弁当はなしでした。
なのでジローのは昨日のお弁当。
旦那のは今日のお弁当。

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明日はジローの保育参観。
転入して初めての保育参観なので楽しみ。でも寒そう~

by jbeans2 | 2014-02-05 22:22 | ごはん


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