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2013年 04月 28日

筍掘り

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GW初日、昨日は里山倶楽部の筍掘りに
参加してきました。

良いお天気!竹林は冷んやりで気持ちいい〜

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今年で三年目の里山倶楽部。
筍掘りも三回目。
毎年思うけど…竹林の土ってめっちゃ硬い(・_・;
小さなスコップではなかなか掘り進めない。
根がすごく張ってるんですね。

大きく出ているのも掘りましたが、大きすぎるのは固くなっているらしい。

そしてニョキニョキ伸びてるのは…

筍って一日で約1M伸びるそうです。
ということは…
ジローと背比べしている筍、一日で
これだけ育ったってこと!
今ちょうどジローが100cmなのです。
筍ってすごい!!

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沢山掘って、みんなで掘った分をシートに並べます。
そして格安で、3本で200円で買ってきました。
お昼に出た筍汁と姫皮の酢味噌和えや辛子和えもとっても美味しかった!
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じゃがいもの間引きと草取りもしてきました。

新緑が美しい里山、これから色々なものが育ち楽しみです。

筍掘りも草取りも頑張って沢山働いたタロー。
…虫ばかりみつけて遊んでばかりのジロー(-。-;
里山で楽しく過ごしてきました。

++++++++
昨日のお昼ごろから、疲れた〜と
なんだかだらっとしていたタローが夜に発熱T_T

今日のお出掛け予定は中止して
家でのんびりしていました。

学校が始まって約一ヶ月。
毎朝早起きして張り切っていて、疲れが出たかな。
疲れ熱だといいんだけど。
明日のお出掛け予定は行けるといいけど。

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昨日の筍、昨夜は新鮮なうちにさしみで。
今夜は筍ご飯と酢味噌和えにしました。
甘くて美味しい筍、何にしても美味しい!
今しか味わえない、春を味わっています。
まだまだあります、明日は何にしようかな〜^ ^

by jbeans2 | 2013-04-28 22:16 | 里山倶楽部
2013年 02月 10日

バウムクーヘン

昨日は久しぶりに里山倶楽部に参加してきました。
バウムクーヘン作り。
昨年も参加したので我が家は2度目の経験でした。昨年の記事はコチラ→

まずは生地作り。玉子・砂糖・小麦粉・溶かしバターをよく混ぜます。
大量~!!
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焼いて油を出した竹に空気穴を開け、生地をつけていきます。
つけたら垂れないようにくるくる回します。初めは早く!

垂れなくなったらゆっくりくるくる、じっくり焼いていきます。
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良い色に色づいたらまた生地をつけます。
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これを何回も繰り返します。くるくるくるくる、まだまだくるくる。
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2時間以上かけてじっくり焼きました。
みんなで交代しながら、途中お昼を交代で食べながら。くるくるくるくる・・・。

できたぁ~ヽ(^。^)ノ
すぽっと竹から抜きます。これがちゃんと綺麗に抜けるからすごい!!
そしてちゃんと綺麗な層ができています☆
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美味しそう~\(^o^)/
何層あるかな??
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お手伝いしてずっと待ってもらったのはまずはこの4分の1だけど
とっても嬉しそうに食べてました。
きちんと順番守って並んだり、平等に分け合うことも学んでくれたかな。
(そのあと2回回ってきて全部で4分の3をもらえました^^)
素朴なシンプルなお味。外側カリッとして美味しかったです♪
家ではさすがにこれはできないもんなぁ~
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寒いのを覚悟して厚着で行ったけど、陽が出ていたり火のそばに居れば
そんなに寒いことはなく楽しめました。

今年度の里山倶楽部も来月の1回を残すのみ。
来月は行けないかもなので、我が家の今年度の里山活動は終了かな。
前年度よりも参加率が少なかったけど、色々経験できたし子供たちも楽しんで
いたと思います。
里山活動が終わって疲れ果て、車に乗るとすぐに寝てしまったジローも
今では全然寝る気配なし。いつの間にか体力ついたな~
来年度も継続したいと思っています☆

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*お弁当の記録*

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by jbeans2 | 2013-02-10 23:30 | 里山倶楽部
2012年 11月 19日

さつまいも掘り

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          昨年LEGOショップで見つけたサンタさん三種。
            タローが作りました。出窓に飾りました☆


今日は寒かったなぁ(>_<)
何やら今シーズン一番の冷え込みということで。
それなのに園庭に16:00過ぎまで(>_<)冷えた~。。。

日々慌ただしくあっという間に一週間が過ぎて行きます。

週末は、土曜日は雨も風もひどくて一日家ごもり。
クリスマスツリーを出しました。
そして夜は子供を旦那におまかせして、飲み会に行ってきました~♪
行く時に雨は軽くなったもののすごい強風で・・・(>_<)
傘が折れるかと思うくらい、でもささないと息ができないほど。
こんなことしてまで行く私って・・・と思いつつ、頑張って歩いてました^^;

タローが年少の時のお母さんの集まりでした。
夜出ることがない主婦にとってはウキウキの数時間♪♪
例え料理があまり美味しくなくても・・・安いから仕方ないね。
いっぱいおしゃべりして23:00過ぎに帰宅でした^^

昨日は横浜へ。
このことも記事にしたいけど、まだできていないことが沢山。
ディズニーの記憶が薄らぐ前に書きたいんだけど、その前に11月あたまに
行った里山倶楽部のさつまいも掘りのことを記録しておきたいと思います。

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11月3日:里山倶楽部 さつまいも収穫
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お天気に恵まれ、沢山の参加者で賑わっていました。
タローが掘り出したこのさつまいも。すごーく大きくて、なかなか掘り出せず。
掘り出した時は「わぁ~!!」「大きいね~!!」と周りからも声かけられたほど。
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「重たいよー、早くして~」と言われつつパチリ。
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ジローくんは・・・。さつまいも大好きなのに目もくれず、トカゲに夢中。
さつまいも畑にトカゲが沢山ひそんでいまして。
ずっとしっぽ持ってぶら下げているんです(>_<)
私、爬虫類苦手((+_+))
なのに離さずぶらぶらぶらぶら・・・ はぁ。。。

こうやって虫や生き物に生で触れ合えるのがこの倶楽部の魅力なので
まぁいいか~

こんなにものさつまいもが収穫されました~
帰りに一袋100円の激安で買って帰りました。
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お昼はお味噌汁に蒸かし芋にかぶの酢味噌和え、ゆで落花生がでました。
この日は持っていったお弁当が食べきれないほど色々沢山でました。
掘りたて蒸かしたてのさつまいも、サイコーに美味しかったです☆
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昼食後は竹トンボ製作があったので参加しました。
削るのではなく、火で温めてねじりました。
なかなかねじれなくて苦労しましたが、なんとか完成。
飛ばすのは・・・まだまだ子供には難しかったけどなんとか飛ばせました。
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お天気も良く、心もお腹もいっぱいな里山を満喫の一日でした^^

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e0269669_1164881.gif☆先週のお弁当
*11/13 里芋コロッケ弁当  
*11/16 ハンバーグ弁当



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先月の誕生日にお友達からいただいたもの。
ツボな色合わせの小風呂敷と可愛いお菓子♪
もったいなくてまだ食べてません^^; でもそろそろ食べよー♪
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by jbeans2 | 2012-11-19 23:14 | 里山倶楽部
2012年 10月 10日

里山で稲刈り

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三連休初日。

今年度は全然行けていない里山倶楽部に久しぶりに参加。
前の週が稲刈り体験だったのだけど、運動会と重なり行けませんでした。
でも、この日残りの田んぼの稲刈りがあったので、お手伝いしてきました。

6月に田植えをした稲の収穫です。     田植えの記事はコチラ ⇒ 
タローはカマを使って稲刈り。
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ジローは初めはやる気なく、米で遊んだりどんぐり拾ったり・・・
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でも、おじさんがリヤカーに乗せてくれて、「お手伝いしたらまた乗っていいよ~」と言われ
はりきって働きはじめました^^
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まさに“働かざる者食うべからず”。
働かないと乗せてもらえない。珍しくどんどん働くジローでした^^
今ではリヤカーに乗るなんて貴重な体験ですもんね、乗るのがとても楽しかったようです。

陽がさすと結構暑くて。疲れました~
働いた後のご飯は旨い!!
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おいなりさんと簡単なおかずを持っていきました。
里山で採れた野菜たっぷりのお味噌汁が出るので、これで十分。
この日はじゃがいも・玉ねぎ・ネギ・そしてミニトマトまで入ってました。
里山の味噌汁大好きな旦那は3杯も食べてたー^^;
秋の味覚、栗も出ました♪

働いて、食べて、また働いて、そして虫を取って・・・
おんぶばった発見!!
本当におんぶしているんですね~ 可愛い♪
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里山ではいつもいろいろな体験ができて、自然の中で遊ぶっていいな~と毎度思います。

帰り道にはコスモスに彼岸花が綺麗でした。
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帰りの車に乗ったらすぐに寝てしまったジロー。疲れたんだね。
チャンス!!とばかりにスタバに寄りました^^
私はクランチキャラメルマキアート。
疲れた後に甘いものが美味しい。でも私には最後ちょっと甘すぎたかな...
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夜はカレー。
子供達がまだまだ辛いのは無理で甘口を使っている我が家。
ガラムマサラムを入れたり、カルダモンをかけたりはするのですがそれでも物足りなく・・・
そこでスーパーで見つけたコチラ ⇒ カレー屋さんのかくし味 マジックソース
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私も旦那もそこまで辛いもの好きではないので、自分で調整してかけられるので
いいもの見つけました☆

お天気の恵まれた三連休初日、働いて心地よい疲労感でした^^

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by jbeans2 | 2012-10-10 16:54 | 里山倶楽部
2012年 06月 14日

田植えとかたつむり

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先週の日曜日、里山倶楽部の田植えがありました。
が・・・ジローが体調が悪く、私とジローはお留守番に。
楽しみにしていたのに残念(>_<)

タローと旦那のふたりで行ってきました。

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タローは初め昨年のようにザリガニやヤゴなどを探していたそうですが
代かきで人間の手が入った後なのでほとんどいなくて・・・
苗を植え始めたらコツをつかんでやってきたそうです。

本当は土曜日に行う予定だった田植えは雨天の為日曜日に延期に。
そのせいか参加人数はわりと少なかったそうです。
なので、結構大変だった、腰が痛いと帰ってきた旦那なのでした。

昨年を振り返ってみたら・・・ 昨年の記事はコチラ ⇒ 
昨年は旦那が体調悪くて私とタローだけで参加したのでした。
この時期体調を崩しやすい我が家なのでした。
来年こそは4人で参加したいな!!

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先日群馬の実家から母の畑の野菜が送られてきました。
その中に入っていたのか??台所に小さなかたつむりが!!
タローが、『人参を食べるとオレンジ色のう〇ちがでる』と図鑑に載っていたから
確認したいというので数日観察しました。
出ました!オレンジ色のう〇ち!!
そしてマンションに咲いている紫陽花のところに放しました。ばいば~い。
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群馬の次は静岡から荷物が届き、枇杷が入っていました。
我が家の男子には不人気で・・・なんで??美味しいのに。
私ひとりで食べてました^^

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☆お弁当
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お米がなくなってしまったので(>_<)
前夜に白パンを焼いておいてパンのお弁当にしました。
ハム+きゅうり+レタスとクリームチーズ+いちごジャムの二種。
パンのお弁当、喜んで帰ってきました^^
たまにはパンもいいかも。ただ入れるものがね・・・この日はビニール袋に入れちゃったし^^;

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今日は梅雨の晴れ間ですっきりいいお天気でした♪
私は友達とテラスモールに行っておしゃべりしながらぶらぶら買い物。
お迎えに行って17:00まで遊んで帰ってきました。
梅雨時期はおもいっきり遊べる日は貴重なので・・・といっても遊びすぎ^^;

あさって土曜日は保育参観。
年長さんはリレーがあるので練習はりきって盛り上がっているようです。
お天気がいまいち・・・午前中なんとかもってくれるといいんだけどな。

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by jbeans2 | 2012-06-14 23:05 | 里山倶楽部
2012年 05月 06日

こどもの日

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やっとお天気になった5月5日こどもの日。

里山倶楽部の春祭りの出店のお手伝いに行ってきました。

我が家はよもぎ餅担当。
里山倶楽部で収穫したもち米とよもぎで作ります。
味は2種類。きなことあんこ。2つ入りで1パック100円。

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今回はタローも「手伝いたい!」とお餅を切る機会を回したり、パックにゴムをかけたり
していました。
お餅は人気で常に列ができていて、結構プレッシャー^^;

ずっと立ち仕事で腰をかがめたりしていたので、かなり疲れたけど
良い運動・経験になりました。

出来立てお餅は美味しい~♪
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お天気の良いGWの里山公園は、ものすごい人でした。
広い広い公園に人が溢れてました((+_+))遊べる状態じゃないくらいに。

沢山のこいのぼりが気持ちよさそうに泳いでいました~
うちにはこいのぼりはないので...お仕事が終わって駐車場へ行くまでゆっくり眺めて
帰りました。

こどもの日といえばかしわ餅ですが、よもぎ餅でおやつにしました。
子ども達、お手伝いのご褒美にポン菓子もらってきましたよ。
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夜は簡単にちらし寿司にしました。タローがいくらが好きなのでいくらをのせて。
あとお友達の次男くんの初節句だったので、お赤飯おすそわけでいただきました^^

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今日はGWの最終日。
近くのSCでレンジャーショーがあるのを知って、子供達には内緒で向かいました。

この手のレンジャーショーは2度目かな。
3年前になるかな、当時3歳のまだレンジャーをあまり知らなかったタローですが
その時の衝撃は今でも時々話に出すほどなので、よっぽど嬉しいのだろうな。

  初めてのレンジャーショー ⇒ 

5人のレンジャー“レッドレンジャーショー”!!
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ショーの後に握手会。5人のレンジャーと握手できました。
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ショーは真剣に見入っていたのに、近くには行けず握手しないと泣いているジローくん...
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ショーの後はずっと欲しがっていたハッピーセットでお昼に。
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なんだかなぁ~いつの間にかすっかり男の子。
レンジャーにライダーにポケモンに...男の子が好きなものにもれなく夢中なタロー。
まぁね~、男の子だもんね~^^

こういう時期があって当然なんだよな。
私は男の子の母ですが、レンジャーもライダーにもまったくハマらない、全部パパ任せ。

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GW中、雲の流れが速くて、急に雨になったり急に陽がさしたり...
変なお天気が何日かありました。雨上がり、葉っぱに着いた雨がキラキラしてました^^


さてさて、GWも終わりました。
体調を崩したり、お天気が悪かったりしてあまり遊べなかったけど、子供達はどうだったかな。
私的にはやりたかったこと、DIYで棚製作とちょっと押入れ整理ができてよかった。
旦那がよく働いてくれたGWでした。
(mihoさん、できましたよ~!後ほどUPしたいと思います。)

先月はとても慌ただしく、慣れない生活でした。
GWも終わり、ジローも幼稚園に少しは慣れて落ち着いた生活になるといいんだけど。
長い休みの後の幼稚園はどうなるかな。

あさっては遠足!ふたり連れなので、気合いを入れていかないと!!
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by jbeans2 | 2012-05-06 21:43 | 里山倶楽部
2012年 04月 16日

タケノコ掘り

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昨日は今年度初の里山倶楽部に参加してきました。

春のお楽しみ☆タケノコ掘り~^^

土曜日の予定が雨で延期になったせいなのか、参加者がとても少なかったです。
毎年タケノコ掘りは200人以上の参加者がいるのに、昨日は50人いたかどうか。
少ない人数でラッキーでした。

タケノコの方は、やはり今年の春は寒くて、桜の開花が遅れたように筍も遅れています。
桜が満開になってから1~2週間が筍が伸びる一番いい時だそうです。
まだちょこっとしか頭を出していなかったけど...
掘れば土の中でちゃんと育っているんですね。

しかし竹の根がみっちり巡っていて、掘るのは大変。
タローはなんだかんだ言いながらも掘っていたけど、ジローは全然。
ダンゴムシで遊んでばかり。。。

家族で7~8本掘ったかな。
タローは中でも大きいタケノコを掘りました~☆
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掘ったものがもらえるわけでなく、全部並べて平等に分けるようになっています。
昨年に比べたらだいぶ小ぶりで数も少なかったです。

昨年のタケノコ掘りはコチラ ⇒ 

お楽しみはお昼に振る舞われるタケノコ汁!!

昨年初めて食べて、家族で感動しました。
今年もたーっぷりいただきました。美味しい~ヽ(^。^)ノ

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昨年もそうだったけど、タローはタケノコ汁が本当に好きなようで
今年はなんと4杯も食べましたよー(*^。^*)
旦那も4杯、私は2杯、ジローは1杯だけど自らもりもり食べてました。
(参加者が少なかったため、おかわりし放題でした)
里山特製タケノコ汁、サイコー♪

お昼ご飯のあとは、お米の種蒔きをさせてもらいました。
育苗箱に土を入れ、発芽させたお米を蒔きます。また上から土をかけます。
これからどのように育っていくのか、子供達が少しでもわかってくれたらいいな。

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昨年は月1~2回くらい参加した里山倶楽部。
後半ブログに記録しておけなかった回もありましたが、初めての作業や美味しいを
沢山経験させてもらった里山倶楽部。
今年度もいっぱい楽しみたいと思います♪

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e0269669_2158103.gif昨日200円で買ってきたタケノコ。(激安です!)
昨日糠を入れて湯掻きました。そして今夜はタケノコご飯にしました。


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ん~、新鮮なタケノコ、シャキシャキでまったくえぐみもなく美味しくできました(*^^)v

タローはこちらもおかわりです^^

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by jbeans2 | 2012-04-16 22:08 | 里山倶楽部